1、首先取适量的豇豆,要是那种新鲜的比较嫩的,不然腌制出来的口感不好
2、首先取适量的豇豆,要是那种新鲜的比较嫩的,不然腌制出来的口感不好
3、然后取适量的盐倒入水中搅拌均匀,然后放入锅中煮开晾凉备用
4、取上两个干净的玻璃罐然后把豇豆段放入罐中,加入适量的盐水腌制5到7天即可以开吃了
5、豇豆角炒肉末是我最爱的一道菜,酸爽脆嫩,十分美味
6、这就是我的经验了,希望能帮到大家。