1、松茸被誉为菌种珍品，含有丰富的粗蛋白和粗脂肪以及碳水化合物，能够调节人体的肠胃功能，有效地改善脾虚的症状，同时够促进人体肠道蠕动，起到养胃养脾的效果。
2、松茸含有的多种微量元素，能够清除人体内的自由基，具有非常强的抗氧化的作用，从而保护人体的肝脏组织，肝病患者多食松茸，能够起到辅助的治疗效果。
3、长期服用松茸能够有效延缓衰老，抑制体内黑色素的生成，起到美容淡斑的效果，让肌肤变得更为白皙，富有光泽。
4、松茸含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质。长期面对电脑工作的朋友们食用松茸，能够帮助清除人体内的有害物质自由基，保护人体的细胞，消除细胞所受到的辐射的伤害。
5、松茸中是含有非常多的油酸亚油酸，能够清除人体血液中的垃圾，同时还能够降低胆固醇的含量，有效的预防人体形成脑血栓以及动脉粥样硬化等疾病。
6、松茸中含有的松茸多糖，是一种非特异性免疫促进剂，能提高自身免疫力，具有非常强的抗癌作用，能够有效的抑制癌症细胞的扩散，从而达到抗癌的效果。
7、松茸也能够起到一定的降糖效果，饭后血糖的浓度，同时还能够促进葡萄糖的代谢，能够起到较好的降糖效果。
