如何做出美味的拔丝年糕

时间:2024-10-14 21:14:21

1、准备一小块年糕。

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2、切小块。

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3、适量食用油。

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4、四五勺白砂糖。

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5、少量白芝麻。

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6、平底锅内加油。

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7、油热后,加入年糕。

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8、炸至两面焦黄。

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9、热化白砂糖。

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10、白砂糖呈现焦糖色就加入年糕。

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11、不断搅动,使年糕裹上糖汁。

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12、捞出装盘撒一点点香香的白芝麻。

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13、即可完成。

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