1、准备好所需食材
2、将去壳后的鸡蛋装入打蛋盆中,加入白砂糖
3、用打蛋器打发至出现清晰纹路且不立失消失状态
4、将低筋面粉过筛加入其中,用刮刀翻拌均匀
5、将牛奶、食用油、盐等混合搅拌均匀的液体倒入蛋糕面糊中,用刮刀快翻拌均匀
6、将拌好的蛋糕面糊倒入电饭煲锅中
7、将电饭煲锅放入电饭煲中盖上盖子,接通电源,选择蛋糕功能,大约40分钟听到电饭煲警鸣声时关掉电源
8、倒扣出锅,等放凉后改小块即可食用