1、1、把金针泡软然后洗干净,放进锅内煮3分钟左右,取出挤干水分,然后和豆干、黄豆芽、胡萝婚桔翟稍卜、白萝卜、青椒、香菇、海带、剑笋一起切成细丝。
2、将香菇丝、豆干丝、剑笋丝炒熟后加入盐和糖调味,装碟。
3、豆芽、海带丝、胡萝卜丝、白萝卜丝一起放进去炒熟,然后加入其他的食材,调味,淋上麻油拌匀即可上碟食用。
1、1、把金针泡软然后洗干净,放进锅内煮3分钟左右,取出挤干水分,然后和豆干、黄豆芽、胡萝婚桔翟稍卜、白萝卜、青椒、香菇、海带、剑笋一起切成细丝。
2、将香菇丝、豆干丝、剑笋丝炒熟后加入盐和糖调味,装碟。
3、豆芽、海带丝、胡萝卜丝、白萝卜丝一起放进去炒熟,然后加入其他的食材,调味,淋上麻油拌匀即可上碟食用。