1、这是黄米粉
2、把水烧开。
3、一点水。这位老人不用筷子和面条。他开始直接使用它们。数量少的话最好用筷子
4、洗红枣
5、锅里放足够的水，把抽屉布弄湿，先放一层红枣，再放红枣和黄米粉，均匀地弹（丹）些水，把抽屉布向中间折，四周留一个空隙（蒸两个抽屉有利于蒸腾上升）
6、最上面再来一屉，还是先铺一层红枣防粘（忘记拍图了）
7、开盖用筷子扎一下，看着很湿软，现在面是不光滑的。我用勺子挖了一口直接吃的（这次的没放糖，喜甜可以蘸糖吃）
8、捡到油纸上晾凉，可以提前切片放保鲜袋里冷藏尽快食用，吃不了再冷冻保存。喜欢整个的话待表皮和底都干了在放保鲜袋冷冻保存。吃时提前拿出来化冻，放盘子里上锅加热后食用。切片的也可以用油煎着吃！
9、4斤面蒸了2大锅，喜欢可以食材减半做。