花式做饼-一学就会的口袋饼教程

时间:2024-10-14 13:09:01

1、面粉中加入80度左右的热水,水煮到刚冒小泡泡就可以了

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2、用筷子搅拌成絮状物

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3、等温度降低后揉成面团

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4、醒来20分钟,再次揉成光滑的面团

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5、用擀面杖擀出2-3个面团。尽可能薄地展开,厚度小于1毫米。水平有限且丑陋。推出时,有点脏。撒些干粉

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6、随意用刀剪出10*20cm的尺寸

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7、在长边两侧各留1cm,在其他地方(红线内)涂上一薄层食用油

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8、左1cm边缘应涂上清水,以便于粘合

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9、将零件对折,加水前用手轻轻按压并粘合

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10、把叉子蘸上一些干面粉,把图案压出来,用一点力把它压紧

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11、两边在水和叉子的帮助下完全结合在一起

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12、剩菜可以再一起揉搓。最后一个可以随便做。这个公式大约可以制成10片

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13、在锅里刷少量的基础油,把口袋蛋糕放进锅里,中火或小火烧,在前面刷一些油

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14、两边都这样很好

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15、中间有一个口袋,里面有油

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16、准备配菜

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17、图

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18、把你喜欢的东西都放进口袋里。在放盘子之前,你可以把你最喜欢的沙司放在口袋里

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19、图

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