巧克力杯子蛋糕

时间:2024-10-12 12:12:40

1、普通面粉、细砂糖、可可粉、小苏打、盐一起混合过筛。

巧克力杯子蛋糕

2、鸡蛋打散,加入牛奶、油搅拌至完全均匀。

巧克力杯子蛋糕

3、将2倒入1中,搅拌至无颗粒。

巧克力杯子蛋糕

4、在面糊中倒入巧克力豆,搅拌均匀。

巧克力杯子蛋糕

5、装入中号MUFFIN杯中2/3满。

巧克力杯子蛋糕

6、烘烤:预热160度,烤约25分钟。

巧克力杯子蛋糕

7、烤好后取出放置室温后可以裱花或密封保存。

巧克力杯子蛋糕

8、挤上打发鲜奶油。(奶油200ML+细砂糖20克)

巧克力杯子蛋糕

9、撒上装饰糖。(装饰糖做法见上一篇《梦幻装饰糖》)

巧克力杯子蛋糕
© 手抄报圈