粉蒸小排怎么做才好吃

1、准备好相关食材备用。

2、将排骨放置于水中浸泡，直至将排骨中的血水泡出。

3、加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油料酒拌匀。

4、拌匀后腌制约30分钟。

5、拌入蒸肉米粉。

6、再加少许水或高汤拌匀待用。

7、土豆去皮削块，加少许盐拌匀，将排骨铺在土豆上面。

8、高压锅的话20几分钟左右。趁热吃吧。​