1、把红枣洗干净,去掉内核,切碎,倒锅里,加红糖、清水,煮到红枣变烂。
2、红枣倒进料理机里打成糊。
3、枣糊倒碗里,打3个鸡蛋,加干酵母,搅一下,倒面粉,搅拌充分。
4、模具内刷油。
5、把面糊倒进去,盖上保鲜膜。发酵30分。
6、保鲜膜去掉,撒白芝麻,上锅蒸约35分钟就行啦。
1、把红枣洗干净,去掉内核,切碎,倒锅里,加红糖、清水,煮到红枣变烂。
2、红枣倒进料理机里打成糊。
3、枣糊倒碗里,打3个鸡蛋,加干酵母,搅一下,倒面粉,搅拌充分。
4、模具内刷油。
5、把面糊倒进去,盖上保鲜膜。发酵30分。
6、保鲜膜去掉,撒白芝麻,上锅蒸约35分钟就行啦。