豆腐粉的做法

1、准备适量的葱、姜、蒜，全部切成块。

2、准备一小块瘦肉，切成块。

3、准备一小方块豆腐，切成块。

4、准备粉条，用温水泡软。

5、上锅热油，加入瘦肉翻炒。

6、把肉炒到变色后，加入葱、姜、蒜。

7、加点酱油。

8、把切好的白菜放进去，翻炒。

9、把白菜炒至白色变软，放入豆腐。

10、把粉条放进去，再加入适量的水，让水量与菜量持平或没过菜量，再加入酱油、蚝油，加盖大火炖15分钟左右，把粉条煮熟。

11、全部煮熟后，即可出锅啦。