1、准备所需的材料。
2、淡奶油倒入容器内,加白糖打发至浓稠状,放入冰箱冷藏。
3、取2片吉利丁片剪成小条状,放入冷开水里浸泡。
4、芒果去皮取肉,放入料理机内搅拌成泥。
5、取50克牛奶倒入容器里放入微波炉里加热30秒,拿出后,将泡软的吉利丁片挤干水分放入加热的牛奶内,充分拌匀。
6、芒果泥倒入,充分拌匀。
7、加入60g打发好的淡奶油拌匀。
8、倒入杯内,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。
9、取30克牛奶倒入容器里放入微波炉里加热30秒,拿出后,将泡软的吉利丁片挤干水分放入加热的牛奶内,充分拌匀。
10、倒入剩下的淡奶油里翻拌均匀。
11、倒入杯内,再冷藏1小时。取出后放入芒果肉、樱桃。
12、成品。