1、把材料都切好
2、油烧开后,把排骨放在锅里煎
3、煎至三分熟后加入葱姜继续翻炒
4、加入酱油再次翻炒
5、炒匀
6、炒匀后加入水,水差不多没过菜就可以了
7、放入干豆腐
8、盖锅盖炖
9、原汤就可以吃了