1、准备好2个去皮的土豆，洗净，切成粗细合适的条。
2、锅中放适量的油，等油6成热时，倒入切好的猪肉条爆炒均匀。2分钟后加入适量的食盐和十三香一起烧煮。
3、放入切好的土豆条，一起炒烧入味。
4、放入适量的酱油和醋，一起搅炒均匀入味。
5、加入适量的食盐和白糖，一起炒着入味。
6、蒜苗洗净切成小段备用。
7、加入切好的蒜苗段，继续炒均匀，关火。
8、装盘，一份营养又好吃的猪肉炒土豆条就做成功了。
