1、笨豆芽买回来,放在清水捞几遍,控水备用。
2、五花肉洗净,先切成条再改刀切成丁。
3、锅内放入少许油,放入葱花炒香,放入肉丁翻炒至变色。
4、放入笨黄豆翻炒,加入少许水,炒5分钟左右,放入生抽、味精调味。