巴盟烩酸菜的做法

时间:2024-10-12 04:08:45

1、首先准备食材。

巴盟烩酸菜的做法

2、接着将蒜,葱花儿,八角爆出香味

巴盟烩酸菜的做法

3、然后把肉炒到没有水分,变色,多炒一会比较香,有肥的话也可以把油炒出来;加入酱油继续炒一下,出香味。

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4、接下来加入土豆一起炒一下。

巴盟烩酸菜的做法

5、紧接着把洗好的酸菜铺在肉和土豆上面。

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6、最后加入开水,炖20-30分钟,加入盐和味精,收干汁后即可出锅开吃!

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