如何制作蒜蓉粉丝虾

1、首先将虾处理干净，沿背部划开，刀背拍打断筋

2、在盘子中放上泡好的粉丝，摆上处理好的虾

3、碗中放入蒜末辣椒淋上热油，加生抽蚝油搅匀放在虾上，蒸5分钟即可