1、准备一盆清水准备一盆清水，在清水中倒入一些碱面，再倒入适量的白醋。然后把章鱼放进去，反复的搓洗。
2、挤出内脏一直搓洗到章鱼表面没有黏液为止。把章鱼的头部和身子分开，挤出身体里的内脏。
3、洗掉墨汁丢掉章鱼的内脏，之后不要忘了章鱼是会喷墨汁的，所以也要把章鱼的墨汁洗掉。烂瘀佐栾这样章鱼就大致清洗干净了。
4、用水冲洗从章鱼的头部顺着撕下来，就可以把章鱼的皮撕掉了，最后把章鱼头，章鱼身子清洗干净。
