1、准备好熬粥的食材，山药洗净去皮。取适量的薏米，黑米，少许糯米和红枣。
2、薏米和黑米淘洗干净，用清水浸泡30分钟。
3、山药剁碎，红枣，糯米淘洗干净备用。
4、锅中放入清水烧开，放入红枣，薏米和黑米煮。
5、煮至15分钟后，放入糯米和山药碎继续温火熬至。
6、煮至黑米开花薏米软烂，粥变的粘稠即可关火。
7、熬好的薏米山药黑米粥盛入碗中即可食用了。
