怎么做出四川风味的微辣凉面

1、煮熟的面条装盘，倒入香油。

2、抖散吹凉。

3、热锅内倒入一小碗水。

4、酱油适量。

5、红糖适量。

6、糖酱油煮沸2分钟。

7、起锅热油，倒入花椒。

8、翻炒一会捞出。

9、捞出的花椒剁成粉末。

10、小碗内倒入葱、蒜、辣椒粉。

11、淋上热油。

12、面条内倒入煮好的糖酱油。

13、辣椒蒜油。

14、花椒末。

15、搅拌均匀。

16、撒上白芝麻。

17、花生米。

18、这样四川风味的微辣凉面就做好了。