1、口蘑洗净用厨房纸吸干水份(要下油锅)
2、口蘑切片备用
3、起油锅
4、等油锅热的时间可以调面糊,面+水+鸡蛋,搅匀呈浓稠状
5、油热后,口蘑均匀粘满面糊后下油锅炸至两面金黄
6、捞出控油,配上沙拉酱或者是椒盐,可以吃啦