筒骨菌菇汤#KitchenAid的美食故事#

时间:2024-10-11 23:22:12

1、准备食材: 筒蟋翠老钮骨3块、金针菇1小把、白玉菇1小把、鲜香菇8个、玉米1个、胡萝卜半个、香菜3棵、生姜1块、家乐浓汤宝2块

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2、先将鲜香菇去蒂后洗净待用

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3、白玉菇洗净待用

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4、金针菇洗净待用

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5、玉米洗净后切小,待用

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6、胡萝卜去皮后洗净待用

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7、香菜洗净待用

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8、生姜去皮洗净后切片待用

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9、将筒骨先洗净,然后放适量水煮开焯一下

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10、接着捞出冲洗下后重新加适量清水、放入生姜片大火煲煮开,煮开后转中火煲约1小时

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11、接着放入两块家乐浓汤宝(用量视汤量决定),家鬃馅赝蚂乐浓汤宝是由于盐、猪骨浓汤粉等制作而成,煮后汤水浓香美味,无须再另外加调味料

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12、加入切小的玉米

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13、加入胡萝卜

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14、加入洗好的鲜香菇、白玉菇、金针菇继续煲煮约10-15分钟

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15、最后放入香菜即可关火食用

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16、完成,成品。

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