1、把买来的猪蹄先洗净,用来备用。
2、锅里放入适当的清水。
3、打开火,将洗干净了的猪蹄加入清水之中。
4、加入些许姜、白醋,不放白醋的话也行,去腥的效果将会差了一些。
5、将猪蹄与水放在一起,将其煮开。
6、不要忘记盖上锅盖煮开之后,将火调制小火多煮一段时间。
7、将煮过之后猪蹄水倒掉,加入清水,再将猪蹄煮一边,煮熟就可以了。
8、之后将猪蹄进行捞出,如此做法,做出来的清水猪蹄就一点也不会有腥味,可以直接进行沾酱吃。
1、把买来的猪蹄先洗净,用来备用。
2、锅里放入适当的清水。
3、打开火,将洗干净了的猪蹄加入清水之中。
4、加入些许姜、白醋,不放白醋的话也行,去腥的效果将会差了一些。
5、将猪蹄与水放在一起,将其煮开。
6、不要忘记盖上锅盖煮开之后,将火调制小火多煮一段时间。
7、将煮过之后猪蹄水倒掉,加入清水,再将猪蹄煮一边,煮熟就可以了。
8、之后将猪蹄进行捞出,如此做法,做出来的清水猪蹄就一点也不会有腥味,可以直接进行沾酱吃。