1、大米洗净,备用
2、红豆、百合、莲子用热水泡半个小时。
3、红枣去核,切小片
4、水烧开,放入百合、莲子、红豆煮半个小时。
5、加入大米,倒点花生油,防止粘锅。
6、米煮十五分钟后,放入冰糖
7、不断搅拌至粘稠,出锅。