1、食材:牛蛙(已洗净)、姜片、葱段
2、取1汤勺料酒。
3、2汤勺醋。
4、3汤勺白糖。
5、4汤勺生抽。
6、5汤勺清水。
7、调匀成糖醋汁,待用。
8、将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用。
9、烧锅加3汤勺油烧热,下入姜片炝锅。
10、接着,合入剁好的牛蛙翻炒翻炒。
11、然后,倒入调好的糖醋汁煮开。
12、烧煮至汤汁浓稠,关火。
13、最后,搁入葱段,即可。
1、食材:牛蛙(已洗净)、姜片、葱段
2、取1汤勺料酒。
3、2汤勺醋。
4、3汤勺白糖。
5、4汤勺生抽。
6、5汤勺清水。
7、调匀成糖醋汁,待用。
8、将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用。
9、烧锅加3汤勺油烧热,下入姜片炝锅。
10、接着,合入剁好的牛蛙翻炒翻炒。
11、然后,倒入调好的糖醋汁煮开。
12、烧煮至汤汁浓稠,关火。
13、最后,搁入葱段,即可。