最简单的清蒸鱼的做法

1、首先多宝鱼处理干净。

2、在身上划几刀。

3、放盐，葱姜丝和料酒腌制15分钟。

4、放蒸屉上蒸10分钟，倒去多余的汤汁，放葱丝和蒸鱼豉油。

5、浇上热油即可。