1、将花生、糯米提前泡好。剪去粽叶的顶端,以免包的时候容易扎破粽叶。
2、将粽叶横放在两手指间,左手端起粽叶,右手将粽叶拧一下,形成圆锥形。
3、先放入少量的糯米。
4、放入泡发的花生米。可以放一块冰糖。之后再填入糯米。
5、将粽叶向下,包住粽子,折起两遍多余的粽叶。
6、缠线。用粗棉线缠住粽子,绕上几圈,主要是裹住两头,不要漏米。
7、缠几圈之后,系紧。
1、将花生、糯米提前泡好。剪去粽叶的顶端,以免包的时候容易扎破粽叶。
2、将粽叶横放在两手指间,左手端起粽叶,右手将粽叶拧一下,形成圆锥形。
3、先放入少量的糯米。
4、放入泡发的花生米。可以放一块冰糖。之后再填入糯米。
5、将粽叶向下,包住粽子,折起两遍多余的粽叶。
6、缠线。用粗棉线缠住粽子,绕上几圈,主要是裹住两头,不要漏米。
7、缠几圈之后,系紧。