1、首先将肉洗净、切块,放入水中焯水。
2、将焯好水的肉放入添好水的锅中,放入香料煮熟,然后放入盐和酱油炖30分钟即可。
3、锅中放油,油热后放入干辣椒翻炒。
4、放入土豆,炒至有点透明。
5、放入水,然后放入酱油、糖,土豆炖熟后,加入盐调味,继续炖。
6、放入肉继续炖。
7、炖至土豆软烂,收一下汤汁即可。
8、成品图。
1、首先将肉洗净、切块,放入水中焯水。
2、将焯好水的肉放入添好水的锅中,放入香料煮熟,然后放入盐和酱油炖30分钟即可。
3、锅中放油,油热后放入干辣椒翻炒。
4、放入土豆,炒至有点透明。
5、放入水,然后放入酱油、糖,土豆炖熟后,加入盐调味,继续炖。
6、放入肉继续炖。
7、炖至土豆软烂,收一下汤汁即可。
8、成品图。