1、准备好所需要的材料
3、锅中坐水,大火烧开后放入冬瓜后转中火蒸15分钟左右
5、冬瓜蒸熟蒸透后取出
7、加入适量的水,可以再放一点点生抽调颜色
9、将炒制好的肉末取出,均匀地铺洒在冬瓜上,再撒上葱花就可以了