雪芙蓉冰糖雪耳羹

1、准备雪耳杞子 冰糖

2、雪耳用冷水泡软，然后挑去杂物，剪出雪耳肉

3、加水6碗，小火煲开后再煲1小时，煲至起胶质。

4、加入冰糖，杞子再煮三分钟即可。