1、羊肉切成小块放在清水里泡两个小时 泡掉血水去除腥味
2、葱姜切片 花椒一小撮备用
3、锅里放入末过羊肉得水 倒入准备好的葱姜花椒 一点料酒,大火烧开焯一下羊肉
4、开锅后捞出浮沫
5、焯好的羊肉用清水冲洗一下 放在锅里 加入葱姜蒜香味
6、加入末过羊肉的水 倒些料酒 适量盐 调到电压力锅羊肉档开炖
7、半个白萝卜切成小块备用
8、叮叮叮羊肉好了以后 打开压力锅盖放入白萝卜,开盖接着在炖煮10多分钟
9、白萝卜熟了以后 放些香葱末 一小把枸杞 ,
10、在撒些白胡椒 一点点香油
11、温补气血的白萝卜羊肉炖好喽
12、羊肉软烂味甘不腻 夹着白萝卜的一丝丝甜味,赶快吃肉喝汤美美的来上一大碗吧