1、锅中烧水,水开后放入肥牛,烫熟后捞出洗净浮沫,控干水分备用
2、在碗中放入生抽,老抽,料酒,蚝油,淀粉和清水,调成料汁备用
3、锅中放油,下入土豆丁炒两分钟,再放入洋葱丁炒两分钟,最后放入肥牛和料子
4、汤汁煮开后转中小火,食材熟透后,放入青红辣椒点缀,即可享用啦
1、锅中烧水,水开后放入肥牛,烫熟后捞出洗净浮沫,控干水分备用
2、在碗中放入生抽,老抽,料酒,蚝油,淀粉和清水,调成料汁备用
3、锅中放油,下入土豆丁炒两分钟,再放入洋葱丁炒两分钟,最后放入肥牛和料子
4、汤汁煮开后转中小火,食材熟透后,放入青红辣椒点缀,即可享用啦