1、清水和白糖混合,加热,加入酵母,搅拌均匀。
2、倒入沾米粉中,搅拌均匀。
3、取出15g,加入红曲粉,搅拌均匀。
4、室温,松弛30分钟。
5、装入裱花袋中,
6、挤入烤盘。
7、放入蒸锅中,蒸熟。
8、取出,放凉,脱模。