1、羊肉泡馍亦称羊肉泡。
2、羊肉泡馍烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓。
3、臊子面:臊子面历史悠久,臊子就是肉丁的意思。
4、其中含有配菜比如豆腐、鸡蛋等,做法简单。
5、西安凉皮是一种特色小吃面食,凉爽可口。
6、具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点。
7、腊汁肉夹馍是西安的美食之一。
8、口感肉香、馍脆、瓤松软。