怎么做五味中卷？

1、中卷切花刀，再切成大块状。

2、将切好的中卷放入滚水中，煮滚再煮约10秒即捞起。

3、把中卷放入冰水中浸泡。

4、所有五味酱材料混合拌匀成五味酱。

5、浸泡至中卷冷却Q弹，搭配五味酱沾食即可。