花开米发糕的做法

1、米发糕预拌粉加入饮用自来水，搅拌均匀；

2、加盖或用保鲜袋套住，30-40℃发酵12-15小时；

3、加入白砂糖和泡打粉，搅匀；

4、大火蒸5分钟即可。