1、肉馅加入料酒、盐、五香粉、淀粉、鸡蛋清、豆腐,用手抓岁碎或者用压薯器压碎
2、顺一个方向搅匀上劲
3、用虎口弄成丸子的形状,烧一锅开水,把丸子汆烫熟
4、锅内放一点油,放入冬瓜片和木耳微炒
5、加入水烧开加入丸子,加入少许盐和白胡椒
6、最后出锅开吃,超级美味
1、肉馅加入料酒、盐、五香粉、淀粉、鸡蛋清、豆腐,用手抓岁碎或者用压薯器压碎
2、顺一个方向搅匀上劲
3、用虎口弄成丸子的形状,烧一锅开水,把丸子汆烫熟
4、锅内放一点油,放入冬瓜片和木耳微炒
5、加入水烧开加入丸子,加入少许盐和白胡椒
6、最后出锅开吃,超级美味