1、营养成分流失从营养成分流失来看，桑葚烘干之后，营养成分流失相对少一些，而晒干的桑葚的营养成分流失比较多。
2、运输上桑葚是一种水果，晒干之后的桑葚或者是烘干之后的桑葚都更容易运输，所以在运输上两者都占据优势。
3、数量上如果有很多桑葚需要制作成桑葚干的话，则最好采用烘干法，这样不仅方便，而且能够更加节省时间。
4、效率然后再从效率上来看，采用烘干方法在效率上会比较高一些，而采用晒干的方法则需要的时间会比较多一些。
5、污染上如果采用晒干方法的话，则难免会把桑葚暴漏在空气中，桑葚就会直接接触到空气中的细菌，从而污染桑葚，而烘干的桑葚则比较干净卫生一些。
6、总结：1、烘干法制作干桑菇臀唐麇葚的话，营养成分流失比较少。2、如果有很多桑葚需要制作成桑葚干的话，则最好采用烘干法。3、采用烘干方法在效率上会比较高一些。4、烘干的桑葚会比较干净卫生一些。
