1、猪骨洗净
2、冷水下锅,加入料酒煮至沸腾,将其捞出,过冷水,备用。
3、将红萝卜去皮,切块,玉米切块,备用。
4、在锅里加入清水,放入姜片煮开,放入猪骨,煮10钟。
5、在加入红萝卜和玉米,再煮1个小时。
6、加入适量盐,即可品尝。