土豆咸菜做法

时间:2024-10-12 16:16:13

1、将土豆洗好,蒸熟剥皮

土豆咸菜做法

2、剥好小土豆,准备配菜。香芹2斤切成段,豇豆切成两段,准备好调料

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3、将调料:姜片、干辣椒、蒜瓣、香叶大料炒出香味

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4、炒好调料(注意干辣椒开始变黑)加入香芹和豇豆一起翻炒,直到变软,加入清水

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5、再将小土豆,烧肉,尖辣椒香菜一同放入锅内

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6、在这里说一下烧肉(可以用猪皮代替),烧肉是整块猪肉刷上蜂蜜放到热油中烧熟的肉

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7、煮好就可以出锅啦!

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8、酱小土豆完成✅

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