1、把鸡蛋和细砂糖放入盆里搅拌,用打蛋器打发,香蕉捣碎成泥。
2、放入低筋面粉和盐。
3、搅拌均匀后加入捣碎的香蕉泥。
4、再次搅拌均匀。
5、平底锅加热,小火舀入一勺搅拌好的面糊,慢慢摊成圆饼状。
6、当出现气孔时,翻面在煎1分钟。
7、然后出锅搭配蜂蜜就可以吃了。
1、把鸡蛋和细砂糖放入盆里搅拌,用打蛋器打发,香蕉捣碎成泥。
2、放入低筋面粉和盐。
3、搅拌均匀后加入捣碎的香蕉泥。
4、再次搅拌均匀。
5、平底锅加热,小火舀入一勺搅拌好的面糊,慢慢摊成圆饼状。
6、当出现气孔时,翻面在煎1分钟。
7、然后出锅搭配蜂蜜就可以吃了。