1、根据自己食量准备1-2包方便面（我个人觉得老坛酸菜最美味），
2、准备青菜，这里有几个要求，量上，根据自己平时吃面喜欢的量准备，品种上，我建议用豌豆尖或空心菜或豆腐菜（就是在滚烫的开水里滚一哈问道最佳的那种菜）
3、如果泡面，先把菜洗干净放入碗中，加开水到把菜淹没，菜被烫焉后就把开水倒掉
4、放入泡面的所以调料包（此时碗中有菜，如果要用两包泡面，切记不要把盐那包调料全放了，建议只放一包，泡好了如果淡了再加），再放入泡面，加开水到把泡面刚好淹没，等待几分钟就可以吃了，绝对比只泡泡面好吃，比加太多乱七八糟的东西方便
5、如果煮面，先往锅里加水大约500ml，无论热水还是冷水都要把水烧开，然后放入青菜，刚焉即可，取出放入碗中
6、把方便面取出放入锅中，大火煮大约2-3分钟，（注意有些部分开始没淹没到的要用筷子给弄散开），同时间把调料包放入碗中（还是注意盐包量）
7、面煮好后，盛入碗中，拌匀即可，至于加其他东西，比如火腿，鸡蛋杂菜等，就看自己的时间和爱好了，我这样煮，一般都是敢时间，又不想亏了我的嘴