1、用了两块。去皮洗净切片。
2、上蒸锅蒸软烂。
3、紫薯加入炼乳
4、紫薯团成球状,大小自定。裹上玉米片。
5、用手再捏捏实,锅里烧油。
6、油烧至7、8成热球球下锅,小火炸2分钟。油少的话要随时翻面。
7、捞出即食。