1、50克温水，把酵母粉倒进去，搅拌均匀，让它自己醒醒脑子【注意，这50g水包含在总水量了】
2、剩下的150克水放进面包机，加盐，加糖，加油。没错【加一滴油】，会让面包更松软。
3、加牛奶100克，倒面粉，中间挖一个坑，把酵母水倒进坑里
4、【发面模式】发面是包括了和面?发酵的
5、发面模式做完之后，基本是没有问题的啦！拉开能看到明显的蜂窝网就是发酵成功了。
6、打开盖子，再来一次单独的【和面模式】把蜂窝里头的气排掉！
7、排完了体积感觉缩水了有木有，也更加结实了
8、搓成长条，切成一节一节。这个量，建议切【15段】，不然蒸出来体积特别大。
9、揉捏，放在这里。允许站立10分钟
10、垫上烹调纸，我买的是一大卷的，自己剪成一片片，很划算。
11、最大火！蒸15分钟，别开盖别开盖，闷5分钟。就可以吃了！
12、一次蒸完，不能用小包重新包装，放在冰箱保鲜层，可以放一周，平时可以蒸热当早餐。
