1、准备油酥:两勺面粉加两勺油,调成油酥。
2、摸到提前擀好的面皮上。
3、将面皮一段卷起来,卷成这种长条形,盘起来,按扁。
4、在擀成薄饼。用保鲜膜覆盖。
5、平时可以多做些,放冰箱冷冻,早上想吃的时候拿出来直接煎就可以了。
6、锅中加油,放饼胚。
7、煎至两面金黄就可以了。
8、看一下里面,外焦里内,里面加点喜欢吃的菜和酱料,煎个鸡蛋塞进去,美味极了。
1、准备油酥:两勺面粉加两勺油,调成油酥。
2、摸到提前擀好的面皮上。
3、将面皮一段卷起来,卷成这种长条形,盘起来,按扁。
4、在擀成薄饼。用保鲜膜覆盖。
5、平时可以多做些,放冰箱冷冻,早上想吃的时候拿出来直接煎就可以了。
6、锅中加油,放饼胚。
7、煎至两面金黄就可以了。
8、看一下里面,外焦里内,里面加点喜欢吃的菜和酱料,煎个鸡蛋塞进去,美味极了。