1、材亓歃肿肖料准备得很好。葱切成小块，培根切成小块，黄油无盐切成小块。那种需要煮熟的玉米（你也可以买冷冻玉米）。把鸡蛋打成蛋液。称取低筋面粉、盐、糖和发酵粉，放入盆中搅拌均匀。
2、软化黄油（不融化）放入混合粉中。
3、（用厨房用一次性手套）用手把混合粉和黄油揉成酥脆的形状。
4、加入35克蛋白和50克牛奶拌匀。可能有点粘。我不怕戴手套！
5、加入洋葱、培根和玉米，拌匀，揉成面团。
6、撕下一块塑料薄膜，撒上面粉。
7、把面团压成大约2厘米厚的圆形薄饼。
8、将面团用保鲜膜包好，冷藏半小时，让面团放松。如果你想早餐吃烤饼，把煎饼放在食品拮揶糖纫袋里，然后放在冰箱里过夜。第二天早上把它们拿出来直接烤就行了。
9、把面团切成六个小三角形。
10、将切好的三角煎饼用油纸放在烤盘上，将剩余的蛋液涂在表面（不要太多）。
11、预热烤箱180度，然后烘烤中间层20分钟。
12、金灿灿&香喷喷的司康，趁热咬一口非常好吃??当心烫嘴哦！保证你一块块停不下来??
