1、鸡胸肉洗净
2、切薄片,用盐,老抽,料酒拌匀。
3、加奥尔良腌料和白糖拌匀
4、加少量植物油拌匀,防粘连。
5、荷兰豆摘洗干净,蒜切末。
6、锅放底油,中小火炒鸡肉。
7、鸡肉变白盛出
8、放入荷兰豆
9、变深绿色
10、重新放入炒好的鸡胸肉,盐和蒜末,即可出锅。
11、荷兰豆清甜脆口,鸡肉嫩滑入味。
1、鸡胸肉洗净
2、切薄片,用盐,老抽,料酒拌匀。
3、加奥尔良腌料和白糖拌匀
4、加少量植物油拌匀,防粘连。
5、荷兰豆摘洗干净,蒜切末。
6、锅放底油,中小火炒鸡肉。
7、鸡肉变白盛出
8、放入荷兰豆
9、变深绿色
10、重新放入炒好的鸡胸肉,盐和蒜末,即可出锅。
11、荷兰豆清甜脆口,鸡肉嫩滑入味。