1、胡萝卜洋葱切丝,青葱斜切丝备用,锅内烧开加盐把年糕先煮熟。
2、另起一锅放少许油,先把胡萝卜炒软,再加入洋葱继续煸炒。
3、把煮好的年糕放入一起炒,加韩式辣酱,辣椒粉,鲜酱油调味。
4、加入一碗煮年糕的水煨煮,大火收汁翻炒,最后放入炒香的白芝麻和青葱即可。
5、总结如下。