1、称量好所有材料
2、黄油软化,加入细砂糖和奶粉
3、打发至体积蓬松颜色变浅
4、分两次加入蛋黄,,每次拌匀后再加下一次
5、筛入低筋面粉
6、翻拌均匀后加入葡萄干,用手捏成面团
7、用擀面杖擀成约一厘米左右的面片
8、切成小长方块,摆入烤盘,刷上蛋黄液
9、放进预热好的烤箱,中层,上下火,170度,15到20分钟左右
1、称量好所有材料
2、黄油软化,加入细砂糖和奶粉
3、打发至体积蓬松颜色变浅
4、分两次加入蛋黄,,每次拌匀后再加下一次
5、筛入低筋面粉
6、翻拌均匀后加入葡萄干,用手捏成面团
7、用擀面杖擀成约一厘米左右的面片
8、切成小长方块,摆入烤盘,刷上蛋黄液
9、放进预热好的烤箱,中层,上下火,170度,15到20分钟左右