1、1.丝瓜切片,猪心切片,加入姜丝,盐,油,淀粉,生抽腌制。
2、2.先把猪心爆炒一下。
3、3。加入丝瓜一起炒热。
4、4.撒上一点水,盖子盖子闷一下。
5、5.打开盖子翻炒几下,撒点盐,再翻炒几下就好啦。